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  • 糖水梨是一道中國比較傳統的甜品小吃,主要材料是各個品種的梨,在經過多道工序的加工后,制作而成的水果罐頭,它的味道甜酸適口、口感爽脆,那么在制作糖水梨的注意事項有哪些?制作糖水梨的注意事項有哪些1.首先比較重要的就是如何選梨。因為制作裝罐的糖水梨,它的果肉是白色的,色澤光亮,所以在挑選梨的時候,要挑選... 更多
    2020-08-09
  • 很多人都非常的喜歡吃美食,比如說有的人就非常的喜歡吃蔬菜,這些人我們將它叫做素食主義者,而有的人就只喜歡吃肉,但是有的時候我們還會吃一些其他的東西,比如說香腸,那么香腸要烤幾分鐘才能熟呢?一、香腸要烤幾分鐘才能... 更多
    2020-08-09
  • 很多人都愛吃粉絲,炒的煮的涼拌的,辣的不辣的,粉絲是怎么做都好吃的一道食材,大家烹制需要用上的幾乎都是干粉絲,那很多可能就會問了粉絲要用冷水泡還是熱水泡,這里就讓我帶大家了解下吧。粉絲要用冷水泡還是熱水泡一般來... 更多
    2020-08-08
  • 肉類是我們常常吃到的一種食物,因為肉中含有豐富的營養物質比如說蛋白質,在肉類食物中牛肉是比較受歡迎的一種,那么大家知道牛腩為什么比牛肉便宜嗎?牛腩怎么煮的話是比較容易爛?一、牛腩為什么比牛肉便宜如果我們去超市購... 更多
    2020-08-08
  • 眾所周知蘿卜是日常常見的一種蔬菜,它不僅有人體所需的微量元素還有富含多種維生素,有非常好的營養好處,如果白蘿卜心發黑能吃嗎?還有蘿卜的保存方法。一、白蘿卜心發黑能吃嗎如果白蘿卜出現黑心最好就不要去吃。白蘿卜又叫... 更多
    2020-08-08
  • 現如今農業技術越發發達,光玉米種類就有五種。其中玉米有黃玉米、黒玉米、花玉米、甜玉米、糯玉米等等,品種可供選擇變得多了,擔憂也就隨之而來。所以也就有人認為黃玉米是轉基因食品。那黃玉米是轉基因嗎?我們該如何判斷轉... 更多
    2020-08-08
  • 魚肉是非常有營養的,我們在生活中經常會做魚,不僅魚肉非常的鮮美而且做出來的魚湯也是非常可口的,生活中經常會用到清江魚,但是,魚類都是要去腥味的,那么清江魚怎么去腥?清江魚怎么去腥1.熱水去腥法生活中很多人都會使... 更多
    2020-08-08
  • 刀削面相信大家都熟悉吧!刀削面是我國北方的傳統面食,以山西大同的最為出名。刀削面的面皮中間厚、四周薄,吃起來十分的筋道。那么,刀削面要煮多久才熟呢?一、刀削面要煮多久才熟一般來說,刀削面煮三到五分鐘就熟了,不過... 更多
    2020-08-08
  • 大家會煮雞蛋嗎?煮雞蛋用開水還是冷水?雞蛋是餐桌的常客,大家再熟悉不過了。雞蛋的吃法很多,無論是炒著吃還是蒸著吃,皆美味。雖然雞蛋的吃法很多,但是最簡便的吃法就是煮雞蛋了。煮雞蛋看似簡單,其實頗有講究,那么,接... 更多
    2020-08-08
  • 抄手餡料也算是四川地區的一個特色了,不知道大家有多少了解,首先有各種各樣的餡料,那么你知道抄手餡怎么調才好吃嗎?如果你對制作一份優質抄手餡感興趣的話,不妨來跟我一起學習一下吧!一、抄手餡怎么調才好吃所謂的抄手餡,也常常被稱作餛飩的餡料,是餃子和混沌的靈魂,所以說想要吃到好的餃子,或者好的餛飩必須要調... 更多
    2020-08-08
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最新專題

  • 鴛鴦鴨也是家鴨的一種,它不僅能夠用來欣賞,還可以用于做肉制品,它的肉質地細嫩,還具備極高的營養成分,吃完以后對身體是十分有益處的。它并不是我國的傳統式家禽類,只是始于非洲地區。那么,鴛鴦鴨怎么做好吃?接下來我給大家講一下酥皮鴛鴦戲水鴨的做法:1.斬去腳清洗,控干水份,下沸鍋中炸至焦鮮紅色時撈出,添加醬料,慢火燜1小時后鴨取下(鴨湯留300克備用),砍下鴨脖子鴨翼,拆凈骨骼,將鵝肉分攤在盤里,撒上干淀粉。2.飯鍋倒進花生油,待油燒至九成熱時,將經過釀制的家鴨下鍋炸2分鐘后,用刀將鴨翻盤,放鴨脖子鴨翼,再炸3分鐘撈起來。3.雞蛋黃炒熟切成絲與腌黃瓜絲和勻,放到鴛鴦鴨中,鍋內澆些油,烹入米酒,添加原湯食鹽雞精待燒透后用芡粉勾成薄芡,盛入盤內上菜即可。
    2020.08.09
  • 提起淀粉想必大家都不陌生,在日常生活中,我們炒菜時經常會用到淀粉,淀粉的種類也特別多,有玉米淀粉,紅薯淀粉,那你知道做肉用什么淀粉勾芡好?在炒肉絲中,淀粉的作用是在腌制的過程中給肉塊加上保護層,防止肉塊在炒制的過程中變硬變干,影響口感,所以只要是淀粉就可以了,但是我們需要注意,在炒肉的時候,我們需要將肉盡量切得小塊一點,或者是切成條狀,然后再勾芡粉勾芡粉,我們也需要注意淀粉不能太多,裹淀粉勾的太多,那么就會導致吃起來口感不是很好。
    2020.08.09
  • 美食的種類很多,不同種類的美食制作方法也是不一樣的,選擇正確的制作方法可以使美食更加美味,健康有營養。下面我來說另一種美食,這種美食是柳林臘肉。那么柳林臘肉怎么吃?首先我們將買回來的肉開袋,把肉放在溫水中浸泡大約15分鐘以上的時間即可。然后用溫水進行淘洗兩次后放入鍋中,然后開小火,用小火燉兩小時左右的時間柳林臘肉就可以熟。這個時候可以放入提前準備好的配菜,大約再煮上15分鐘左右的時間即可完成柳林臘肉的制作過程。
    2020.08.09
  • 提到花甲,可能有的人不是特別熟悉,其實它就是一種特別好吃的海鮮,除了味道鮮美,價格也是比較實惠哦!下播我們都會買來炒著吃,那你覺得炒花甲要先煮嗎?據我個人經驗來說,建議大家不要煮,這樣吃起來花甲會老,我個人最喜歡的就是泡一下,就是把買回來的花甲放進盆子中,倒上些香油,醋泡上兩小時,然后在沖洗一遍,接著就可以開鍋加油爆香蔥姜,放進干辣椒翻炒出香味,然后倒上花甲翻炒幾下,接著倒上料酒,啤酒不斷翻炒,等到花甲快要開口時放些鹽,悶上,就可以咯!
    2020.08.09
  • 法國是西歐的一個國家,西歐的國家都是有一個特點的,那就是他們做的甜品都是十分的好吃,而且也是非常的甜,這和我們的中式糕點是有所不同的,而法國的小吃也是有許許多多的,其中法國煎餅就是其中的一個,那么法國煎餅怎么做呢?法國煎餅是十分好做的,首先我們需要準備好面粉,雞蛋,喝水,將它們三者混合起來,攪拌大概兩分鐘左右的時間,然后把它們放到烤箱里面,用200°的溫度烤大概半個小時的時間,法國煎餅就已經做成了,這樣做出來的法國煎餅是十分的有味道呢。
    2020.08.09

精選推薦

  • 早上,來上一碗清清爽爽的清湯掛面,食材簡單,制作簡單,味道好吃,老少皆宜。一勺醬油,一勺香醋,一勺香油,一把細面,撒上香蔥,一碗簡簡單單的清湯掛面,拋棄了浮華,保留了最原始的純真,更加讓人欲罷不能,一口氣就能吃完一整碗。
  • 沙縣小吃遍布中國許許多多的城市和鄉鎮,而沙縣小吃里最有名的就是餛飩湯了,餛飩湯價格實惠,而且鮮香美味,其實咱們自己在家里就可以自己做哦,做法非常的方便快捷哦,一次包多一點,存入冰箱,想吃的時候隨時可以拿出來做餛飩湯哦。接下來大家一起來看一下如何制作吧。
  • 小孩子最愛吃這種布丁類的零食,在外面去買食品添加劑很多,真的是不放心給孩子吃。自己在家動手做,既方便又衛生,水果可以換成自己喜歡的任意水果,吉利丁片用冷水泡即可,溫度太高容易泡化,制作真的非常簡單喲!
  • 這道菜學會了以后絕對就是你家飯桌上的常菜啦,超級好吃,酸酸甜甜的口感,里脊肉扎好以后酥酥的口感,家里有小孩的一定會喜歡吃,搭配上土豆也絕對是一道非常不錯的下飯神器,簡單易學,快做給家里的孩子嘗一嘗吧。
  • 羊肉丸子湯是一道常見的家常菜,尤其是在冬天,人們都愛吃羊肉湯鍋來暖身子,羊肉丸子湯不僅味道鮮美,而且營養豐富,把羊肉做成丸子,也方便老人食用。下面,就讓我們一起來學習如何自己在家烹飪一道羊肉丸子湯吧~
江西定牛11选五