熱水燒開，將苦蕎掛面放入鍋中，煮5分鐘左右；
將苦蕎掛面撈出過涼水；
蒜搗成泥，蔥切末，備用；
將蒜泥、蔥末、芝麻醬、醬油、蜂蜜、鹽、醋、水，依次放入，攪拌均勻，拌成調料汁；
小白菜、扁豆、水蘿卜，切絲，香菜切小段，備用；
苦蕎掛面放入碗中，上面依次平鋪小白菜絲、扁豆絲、水蘿卜絲、香菜、蔥末；
將涼拌面澆入調料汁，攪拌均勻；
清爽涼拌面就完成啦，夏天就愛這一口，沒有為什么！
2017-08-07 06:27
涼拌面，顧名思義就是把面煮熟了之后拌著吃的面條。我這里涼拌面的做法就特別像四川的涼面的做法，我就是專門買的那種做涼面的面條煮熟了之后，然后自己準備了一些佐料，然后把它拌在一塊兒，做的這一道涼拌面，熱天吃又消暑，味道也好。
2017-04-28 12:55
給懶人吃貨朋友們推薦又好做又好吃的這款涼面“好吃的鹵鵝腸涼面”！做法真的是超級簡單了，但是也不能小看它，因為，它一定能滿足你們的胃。不信現在就做一個試試看吶～保準你會愛上涼拌面。炎熱的夏天就要來啦，來一碗涼拌面既消暑又解饞。
2017-08-01 04:08
涼面本身勁道的口感著實令人神往，所以今天介紹的就是風味十足的雞絲涼拌面的做法咯~喜歡吃辣的朋友可以加入辣醬，可以提升整天口感和色澤，如此一碗挑動味蕾的雞絲涼面搭配著一杯鮮榨果汁才更完美呢。喜愛美食的你絕對可以試試哦。
2017-07-31 11:49
炎熱的夏天千萬不能錯過好吃而且制作工藝簡單快捷的雞絲涼面，搭配著一杯鮮榨果汁更是讓人充分體會到美食的魅力。雞絲富含蛋白質，搭配著涼面和各種調味料涼拌更是一種完美的獨一無二的美好體驗。喜愛美食的朋友可以試試雞絲涼面做法哦~
2017-04-18 04:37
美味涼拌雞絲腐竹家常做法非常的簡單，只要用心做，我想做出來的菜都不會太差。涼拌雞絲腐竹主要是由腐竹、雞腿制作而成。雞腿中含有很高的蛋白質，有利于身體的健康發育，涼拌雞絲腐竹還和涼面一起吃，味道也很美味，所以學會涼拌雞絲腐竹就可以在家自己做涼面了。
2019-08-08 01:21
2019-09-10 05:39
2019-09-04 11:38
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2019-08-26 05:13
