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夏天做冬瓜丸子湯清淡爽口

夏天胃口不好,就想喝點清淡的湯,這個冬瓜丸子湯清淡,味鮮, 非常適合夏天食用,這個冬瓜丸子湯用料少,做法簡單,主食材只需要冬瓜和肉沫, 配料就大蒜,姜,鹽,冬瓜還有尿利去水腫的功效,減肥人群也是非常適用的。
2019-08-15 16:34 233次瀏覽 來自:X

主料

  • 冬瓜 :100克
  • 肉末 :250克

輔料

  • 大蒜 :1瓣
  • 生姜 :適量
  • 食鹽 :適量
  • 第一步

    準備冬瓜一塊

  • 第二步

    冬瓜切小塊

  • 第三步

    肉剁成肉沫

  • 第四步

    大蒜,生姜切細

  • 第五步

    蒜末放入肉餡里拌勻

  • 第六步

    鍋內燒水,放入生姜

  • 第七步

    放入冬瓜

  • 第八步

    冬瓜煮熟后加入肉丸煮一會兒,放入適量鹽,完成

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