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茶樹菇排骨湯加點玉米,飯都不用煮

茶樹菇燉湯真的太好喝了,而且茶樹菇吃起來也比香菇那些更有嚼勁!我家人不多,就仨,一根排骨,一節藕,300克的茶樹菇和一碗玉米粒。我家玉米都是提前剝好凍著的,比較方便。排骨提前焯水去血腥味,然后洗干凈重新放入電飯鍋加水、姜、陳皮慢慢燉就可以了。
2019-08-13 17:36 304次瀏覽 來自:加加貝

主料

  • 排骨 :1根
  • 茶樹菇 :300克
  • 玉米 :500克
  • 藕 :1節

輔料

  • 食鹽 :適量
  • 姜 :一大塊
  • 陳皮 :1塊
  • 白胡椒粉 :少許
  • 大蔥 :1根
  • 第一步

    排骨焯水

  • 第二步

    藕切塊

  • 第三步

    姜片、鹽先放入鍋底

  • 第四步

    陳皮一小塊就夠了,排骨放入鍋中后加清水

  • 第五步

    第一次水開后下藕和玉米

  • 第六步

    第二次水開下茶樹菇

  • 第七步

    約莫2個小時就差不多了

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